ライズウィルでは、飲食店の売上アップ、収益改善、商品・メニュー改善、メニューブック作成、組織力向上、数値管理・財務管理まで幅広いコンサルティングサポートを行っています。
下記に4つの「よくあるご相談」を記載しておりますが、継続的なコンサルティングご支援では、1つの課題のみならず、さまざまなご相談にお応えしています。
単発ではなく、本格的にお店を改善したい方は、継続コンサルティング支援をお申し込みください。井澤がお店に月に最低1回以上（※契約内容によって異なります）
お伺いして、飲食店の開業、売上アップ、販促全般、メニューブック、組織、教育、財務などについてアドバイス致します。
直接井澤と会ってお店で相談をしたい方、継続コンサルティングを受ける前に、一度コンサルティングを受けたみたいという方は、出張個別相談（単発）をお申し込みください。
井澤がお店にお伺いして、飲食店の新規出店、売上アップ、販促全般、メニューブック、組織、教育、財務などについてアドバイス致します。
井澤岳志の提唱する超低リスク経営法や、飲食店経営の原理原則、不況下の飲食店経営において重要なことなどをまとめました。ぜひ、ご一読ください。
飲食店開業のスケジュール、物件探し、内装コストダウン、採用・育成、財務・税務など、より深い実践ノウハウが満載。
飲食店の開業・経営の成功率を飛躍的に高める7つの超低リスク戦略を詳しく説明した、「失敗しない」ための実用本。
ライズウィル代表 井澤岳志
飲食専門コンサルタントとして、「低リスク」かつ「現場主義」の開業・店舗再生を信条とし、継続コンサルティングにおける売上アップ成功率は94.1％を達成。
「日経レストラン」で支援店舗の成功事例が多数掲載されており、その他、テレビ、雑誌などの取材実績多数。全国での講演実績がある。
2009年に出版した著書は現在12刷3万部のロングセラーとなっている。
海外でのコンサルティング実績として、台湾で年商6000億の大手上場企業の飲食事業支援で成果を上げている。また、自社でも飲食店を経営し、より実践的な成果重視のコンサルティングを行う。
著書
7つの超低リスク戦略で成功する『飲食店「開業・経営」法』（日本実業出版社）
小資本・低リスクで繁盛店をつくる はじめての飲食店開業の教科書（日本実業出版社）
