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高岡商工会議所で講演を行いました

高岡商工会議所で講演を行いました。

講演テーマは、
「『食のブランド化事業』への取り組みについて」です。

事務局として参加させて頂いている、
食のブランド推進事業に伴って講演をさせて頂きました。

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1.昨今の飲食店の現状
 ~地方飲食店の成功事例~
2.ご当地グルメの
   成功・失敗事例
3.「高岡昆布飯(こんぶめし)」について
4.ブランド化 今後の展望


観光と食は密接な関係があります。

各業界の重鎮の方々にお集まり頂き、ご理解とご協力をお願いしました。

タイトル 高岡商工会議所で講演を行いました
日時 2012年06月28日(木曜)

このセミナーの受付は終了いたしました

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