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メニューとメニューブックのセミナーを行いました。

高岡商工会議所で商品(メニュー)とメニューブックに関する講演を行いました。

テーマ:不況に勝ち残る商品とメニューブックを作る

「飲食店経営サポートとやま」が主催する全5回セミナーの
第2回目です。


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コンセプトの一部であるメニュー(商品)を作る方法と、
メニューブックのお話をしました。


今回は質問票を事前にお配りして、セミナー内容に関するご質問を
頂きやすいようにしました。

おかげで質疑応答も比較的盛り上がったように思います。

私もセミナーを受けていて思いますが、
疑問があっても、なかなか質問できないですよね。

より質問しやすい雰囲気作りをしていきたいと思います。

タイトル メニューとメニューブックのセミナーを行いました。
日時 2010年06月02日(水曜)

このセミナーの受付は終了いたしました

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