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セミナー完結後は、実際の飲食店の経営戦略、売上アップの方法、メニューの作成方法、人材の採用・育成方法、数値管理や資金繰り方法など、現場でのお悩みの解決に役立つ情報を定期的にお送りします（ワンクリックで購読解除できます）。
これからの厳しい時代に飲食店を開業しようと考える方は、ぜひ低リスクの開業法をご理解頂き、開業成功率を高めましょう！
私の著作である『7つの超低リスクで成功する。飲食店「開業・運営」法』に書けなかった本音やノウハウも含まれています。
（無料購読登録は下記のフォームより）
| 第1回 飲食店危ない開業の実態 |
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| 第2回 「いい立地」を見極める方法 |
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| 第3回 失敗しない開業戦略の立て方 |
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| 第4回 手軽かつ強力な立地調査の方法 |
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| 第5回 「失敗しない」数値計画を立てる |
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| 第6回 初期投資を減らす方法 |
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| 価格 | 1680円（税込） |
| 出版社 | 日本実業出版社 |
| 発売日 | 2009年7月24日 |
| 著者名 | 井澤 岳志 |
飲食店の開業・経営の成功率を飛躍的に高める7つの超低リスク戦略を詳しく説明した、「失敗しない」ための実用本。
出店戦略、店舗規模、店舗設計、メニュー戦略、財務戦略、販売促進、人材採用と組織作りなど、7つの視点を網羅した「開業者にも飲食店運営者にも役に立つ」ノウハウが満載。
ライズウィル代表 井澤岳志
大学卒業後、北陸最大の経営コンサルティング会社を経て、2005年9月にライズウィルを設立。飲食店の成果・実践重視のコンサルティングに携わり、「現場主義」の独自な戦略・戦術指導を行ってきた。売上アップコンサルティングでは、全顧客中93.2％の成功率を達成し、企業再生事例としては、焼肉店の売上昨年対比194％、廃業寸前の居酒屋で営業利益率25％を達成するなど、飲食店経営者の相談を多く受けている。全国各地の商工会議所、商工会での講演も毎回好評を博している。
